Preparando hoy la cerda del futuro

– Actualización genética de las líneas maternas PIC –

La producción porcina sigue evolucionando

La producción porcina está sometida a continuos cambios y los productores se enfrentan constantemente a nuevos retos.

El cambio climático, las nuevas normas para mejorar el bienestar animal, la reducción del uso de antibióticos, la prohibición del uso de óxido de zinc con fines terapéuticos entre otros son temas de actualidad en Europa.

Como resultado, el punto en común para todos ellos reside en la necesidad de una mayor robustez. Teniendo en cuenta esta clara tendencia, los porcinocultores necesitan confiar en su proveedor genético para adaptar el programa de selección en consecuencia y, si es posible, proporcionar hoy la cerda del futuro.

Los nuevos caracteres y la mejora genética son parte de la solución

PIC, como socio genético de referencia, trata de estar alineado de forma continua con los distintos retos a los que se enfrentan los productores en un sector en constante evolución.

Los productores necesitan una cerda más robusta que pueda hacer frente a las condiciones en constante evolución sin dejar de tener un rendimiento excepcional y eficiente.

Factores clave:
Programa GNX materno y redefinición de las ponderaciones en el índice

Para seguir respondiendo a las necesidades del mercado, en junio de 2022 PIC incluyó en su programa genético el nuevo rasgo Robustez de la Cerda, un enfoque innovador que acelera el progreso genético en este carácter clave relacionado con la longevidad en las líneas maternas.

PIC desarrolló un nuevo programa GNX maternal centrado en la reducción de la mortalidad de las cerdas así como de los días no productivos.

Durante los dos últimos años, se han recogido datos fenotípicos y genómicos de miles de cerdas en raza pura y cruzadas criadas en condiciones comerciales para redefinir la longevidad de las cerdas en cuatro categorías, véase la figura 1.

Programa GNX de PIC

  • GNX son las siglas de Genetic Nucleus Cross(X)bred-Programme
  • Consiste en la utilización de verracos élite primero en granjas comerciales para producir cerdos “comerciales”, y posteriormente para los apareamientos en raza pura al más alto nivel genético, para así producir la siguiente generación de animales élite.
  • Los datos de rendimiento de los cerdos comerciales están disponibles al mismo tiempo que el off-test de la progenie de raza pura, aumentando la precisión del índice.
  • Permite mejorar los rasgos que no se pueden medir en las granjas élite.
  • Ca. 200.000 animales probados cada año.
Figura 1: Los motivos de eliminación de cerdas pueden agruparse en cuatro categorías.

La novedosa utilización de grandes cantidades de datos de alta calidad procedentes de granjas monitorizadas, en combinación con la actualización de la modelización del riesgo mediante el uso de información genómica en nuestro nuevo flujo de datos de GNX Maternal dio como resultado el cálculo de los Valores de Cría Estimados (VEC) del nuevo rasgo de robustez. Estos VEC forman ahora parte de los índices maternos que ofrecen un valor continuo a nuestros clientes.

Este nuevo carácter permitirá optimizar la vida productiva de las cerdas comerciales en una amplia gama de condiciones ambientales.

Figura 2: Índice Maternal PIC 2022

Sin embargo, el nuevo carácter de robustez de las cerdas no es el único componente que estamos utilizando para mejorar aún más la robustez general de nuestras líneas maternas. Seguimos con nuestro enfoque completo de la cadena de valor porcina, y por ello hemos aumentado la ponderación relativa de rasgos como los pezones y la capacidad lechera. Al mismo tiempo, seguimos centrándonos en el peso de los lechones al nacimiento, en los defectos congénitos y en la mortalidad pre-destete, véase la figura 2. Todo ello en su conjunto, dará lugar a un aumento de la tasa de mejora genética tangible en el futuro, que se sumarán a las ganancias que ya hemos obtenido hasta la fecha (véase la figura 3).

Figura 3: Tendencias genéticas para el total de nacidos y la supervivencia pre-destete

Mayor objetividad y precisión gracias a nuevas tecnologías y a la inteligencia artificial

Los avances técnicos, junto con la inteligencia artificial, permiten objetivar y automatizar aún más la recogida de datos. Actualmente estamos trabajando en la implementación final del fenotipado basado en el análisis digital de las patas y aplomos, cuyo objetivo es su introducción en el cálculo del índice antes de que finalice este año.

La combinación del nuevo carácter de robustez de las cerdas y la mejora de la tecnología aplicada a la determinación de los aplomos representará un hito en el programa de mejora de PIC aplicado a las líneas maternas.

PIC es consciente del papel que desempeña la genética en el futuro del éxito de los productores porcinos.

“Nunca dejar de mejorar” es nuestro lema principal. Por ello seguiremos invirtiendo, innovando e implementando investigación aplicada que pueda tener un impacto significativo en el progreso genético, lo que dará como resultado un catálogo de animales y servicios que satisfagan las necesidades de los porcinocultores de hoy, y del futuro.