Un programa de alimentación bien diseñado puede ayudarle a alcanzar sus objetivos operativos de eficiencia y beneficios de la granja de cerdas, minimizando el desperdicio de pienso y maximizando la productividad de las cerdas.
Un programa eficaz de alimentación de cerdas comienza con la inseminación de cerdas jóvenes dentro de la ventana de peso adecuada y alimentándolas de acuerdo con las recomendaciones de PIC durante su primera gestación. Esto puede ayudar a maximizar el número de cerdas en condiciones ideales en el primer parto.
Además, conocer y mantener una puntuación ideal de la condición corporal de las cerdas es un área estratégica clave para el éxito a largo plazo. La condición corporal de las cerdas del rebaño está estrechamente relacionada con la rentabilidad de la granja de cerdas, ya que influye en su longevidad y en su rendimiento reproductivo. Mantener a las cerdas en la condición corporal ideal -ni demasiado gordas ni demasiado delgadas- redunda en beneficio de su cuenta de resultados. Un programa de alimentación exitoso incluye el registro de datos y la vinculación de la condición corporal con la alimentación para que pueda ajustar correctamente la ración alimenticia de cada cerda.
La eficiencia y la economía son dos razones para implementar un programa de alimentación que se centre en alimentar a cada cerda individualmente para alcanzar y mantener la condición corporal ideal. Las mejores prácticas para iniciar un programa de alimentación exitoso son la educación, la paciencia y el mantenimiento de registros.
Eduque a los empleados de la granja de cerdas
Su equipo es una parte clave del éxito de un programa de alimentación de cerdas. No sólo necesitan entender lo que tienen que hacer, sino también cómo su trabajo forma parte de un proceso y un objetivo mayores. Es importante educar a los trabajadores que interactúan diariamente con las cerdas.
Un día estaba trabajando con un empleado en el uso de Caliper para medir la puntuación de la condición corporal, y el individuo dijo: “Entonces, ¿no quiere cerdas gordas?”, dice Jerry Purvis, director de operaciones de alimentación de NG Purvis Farms. “Me di cuenta de que su percepción de un animal sano era un animal más grande. En su mente, no estaba sobrealimentando a las cerdas. Estaba haciendo lo que creía correcto”.
Sergio Cañavate, DVM, director de PIC Applied Female Reproduction, recomienda buscar la opinión de los empleados de la granja.
“Tenemos que decir: ‘Esto es importante y necesitamos que lo probéis'”, añade Cañavate. “Puede que al principio recibamos comentarios negativos de los trabajadores. Pero tenemos que escucharles, comprender las limitaciones y restricciones durante el proceso y responder a sus preguntas y ayudarles a sentirse implicados.”
La implantación del programa de alimentación de cerdas requiere tiempo
La paciencia es importante a la hora de poner en marcha un programa de alimentación de cerdas. El primer grupo tardará 20 semanas en realizar un ciclo completo del programa. Si desea que toda la granja de cerdas pase por el programa, tardará aproximadamente 40 semanas. Una implementación adecuada requiere un cambio lento en la alimentación para mejorar de forma segura la condición corporal de las cerdas. Es fundamental para la salud de los animales y el éxito a largo plazo del programa dejar pasar todo el tiempo necesario para ver si el programa funciona.
“Necesitamos al menos un ciclo reproductivo completo para empezar a ver o empezar a evaluar los resultados de los primeros grupos que se pusieron en el programa de alimentación”, dice Jordi Camp, doctor en nutrición de PIC. “Si quieres evaluar todo el rebaño, necesitas un tiempo mucho más largo para asegurarte de que cada cerda ha estado en ese proceso durante al menos un ciclo reproductivo”.
Medir y registrar los datos de alimentación de las cerdas
Para asegurarse de que el programa está funcionando o para saber cómo arreglarlo cuando no funciona, necesitará tener datos para comparar y revisar. Mantener registros coherentes de la condición corporal y el manejo y control de la alimentación es fundamental.
“Si el porcentaje de cerdas en condiciones ideales aumenta y el porcentaje de cerdas gordas o delgadas disminuye durante la gestación, la gestión de la condición corporal va en la dirección correcta”, dice Camp. “Sin monitorizar los datos, es realmente difícil decir que se va en la dirección correcta o incorrecta”.
Llevar un registro de la condición corporal de la cerda a lo largo del ciclo reproductivo puede ser especialmente útil. Podrá ver si sus grupos reproductores tienen la condición corporal adecuada y, si no es así, determinar cómo puede corregir el problema.
“Hay cuatro puntos críticos para medir la condición corporal: Destete, control de gestación, 90 días de gestación y a la entrada en la sala de partos”, dice Pablo Magallón, Servicios Técnicos de PIC. “Se ve la evolución si se está haciendo lo correcto. O, si no, puedes determinar si necesitas ajustar los comederos o hacer cambios en las fórmulas nutricionales. Pero si no tienes datos, lo que no mides no lo controlas y no puedes mejorar”.
Las herramientas adecuadas pueden ayudarle a utilizar estas mejores prácticas para implantar con éxito un programa de alimentación de cerdas. PIC ha desarrollado herramientas para que usted y su explotación se pongan en marcha. Pida más información a su gestor de cuentas de PIC o a su contacto del servicio técnico.
