El Manejo del calostro

marca la diferencia: Para más y mejores lechones

Uno de los retos es cómo aumentar el número de lechones que reciben suficiente calostro para desarrollarse cuando nacen en camadas grandes y/o para los lechones que nacen más ligeros que sus compañeros de camada. “Existen diferentes tipos de gestión del calostro para garantizar una ingesta adecuada del mismo”, afirma Patricia Blanco, miembro de Servicios Técnicos de PIC. “Los productores deben considerar proactivamente qué tipo de manejo del calostro son capaces de implementar de manera consistente en el tiempo”.

Encalostramiento dividido

El split-suckling es el mejor método en términos de implementación y necesidades de mano de obra. Para el encalostramiento dividido, una camada grande se divide en dos mitades una vez finalizado el parto. Los grupos se separan durante 90 minutos y los lechones más pequeños pueden amamantarse con poca competencia. El encalostramiento dividido se utiliza normalmente para camadas grandes, con más lechones que tetas funcionales. También es útil para camadas con pesos al nacer desiguales en las que los lechones pequeños-medios están en clara desventaja para encontrar una teta y mantenerla al tener competencia.

Algunos consejos:

• Desplazar a los 5 ó 7 primeros lechones nacidos para dejar que los más pequeños se encalostren sin competencia.
• Como se ha dicho anteriormente, no el 100% de las camadas nacidas necesitarán este apoyo
• Espere a que nazcan 15 o más lechones antes de empezar a dividir el encalostramiento
• Nunca saque a los lechones de la cerda mientras esté pariendo

La organización es clave: haga dos rondas diarias cada día – una temprano en la mañana para las camadas nacidas durante la noche y la segunda ronda para las camadas nacidas durante el día

Entrenamiento de la mama

La segunda opción es el entrenamiento a mamar, se enseña a los lechones a mamar por primera vez. Básicamente, hay que mantener a los lechones en las tetas hasta que se establezca el comportamiento de mamar. Esto debe hacerse en los 30 minutos siguientes al nacimiento y, si es necesario, una segunda vez a los 60 minutos. Hay que centrarse en los lechones que pesan entre 900 y 1.200 gramos al nacer. Es importante que el intervalo entre el nacimiento y el entrenamiento en la ubre sea lo más corto posible.

Algunos consejos:

• Marcar los lechones al nacer
• Elegir la tetina adecuada
• Realice el entrenamiento de la ubre dentro de los 30 minutos posteriores al parto
• Si es necesario, repetir a los 60 minutos después del nacimiento
• El objetivo es que los lechones beban leche con calostro por sí solos después de la intervención

Recogida y administración manual del calostro

La tercera opción para la gestión del calostro es la recogida y administración manual. Es un método que requiere más trabajo manual que las otras dos opciones. En la práctica, este proceso requiere actualmente demasiado tiempo y esfuerzo como para que su uso aumente drásticamente. Por lo tanto, esta opción se limita a las explotaciones con un número menor de cerdas por empleado equivalente a tiempo completo. Para que este método tenga éxito, es importante identificar la cerda y los lechones adecuados para su recogida y administración, respectivamente.

Para la recogida de calostro, elija cerdas que estén entre el 3º y 5º parto. Los mejores pezones para recoger son los tres primeros pares. Evite los más pequeños. Recoja el calostro de 1 a 3 horas después del nacimiento de los primeros lechones, o durante 30 minutos después de una inyección de oxitocina (utilícela sólo bajo las normas locales de salud y gestión adecuadas). Observe bien los pezones: un pezón de buena calidad es largo, tiene un buen desarrollo de las glándulas mamarias y un amplio espacio entre los pezones. Un pezón de calidad media tiene pezones cortos, pero con un buen desarrollo de la glándula mamaria.

La siguiente clave es la selección de los lechones a los que se les proporcionará calostro. Los más importantes son los que se enfrían y/o tienen el vientre vacío. Otra opción es identificar a los lechones que hayan nacido entre 900 y 1.200 gramos, pero que tengan dificultades para arrancar. Aunque el calostro puede suministrarse hasta 24 horas después del nacimiento, es preferible que se suministre en las primeras seis horas.

Al suministrar el calostro, el tipo de tetina que se utilice puede influir en gran medida en el deseo del lechón de expresar su conducta de mamar. El tamaño, el orificio y la suavidad adecuados son importantes. El suministro requerirá aproximadamente 1 minuto y 40 segundos para 30 cc. El volumen debe ser de unos 30 ml por cerdo, por toma. Si el lechón es pequeño, proporcione lo máximo que pueda hasta 30 ml sin derramar el calostro; el comportamiento de succión del lechón será clave para el éxito en la toma de la cantidad deseada. Según nuestra experiencia, existen limitaciones prácticas cuando se proporcionan más de 30 ml a los lechones, ya que mostrarán un menor comportamiento de succión y tenderán a aletargarse.

Algunos consejos:

• Durante la recogida, utilice un biberón con un cono ancho para evitar que se derrame el calostro
• No pierda tiempo con cerdas que no producen suficiente calostro para la recogida
• Considere de 15 a 20 cerdas para recoger 1 litro (1.000 ml) de calostro
• Considere 1 hora para recoger 1 litro de calostro
• La recogida suele durar 2 minutos para 30 ml

Patricia Blanco añade: “El manejo adecuado del calostro hace posible que todo productor de cerdos mejore sus resultados biológicos y económicos. Recuerde que el personal de los Servicios Técnicos de PIC está disponible para ayudarle con estos o cualquier otro tema relacionado con la gestión, el flujo de la granja, la densidad de población y otros factores importantes de la cría.”

Juntos podemos maximizar la salud y la productividad de su rebaño a largo plazo.