Autores: Justin Holl, Director de Desarrollo de Producto y Dan Hamilton, Director de Servicios Técnicos
Los nuevos caracteres genéticos de PIC, junto con las recomendaciones mejoradas en gestión de la condición corporal de las cerdas, impulsan el progreso de la robustez y la longevidad de las cerdas.
Una cerda robusta es el estándar ideal. Es sana y productiva, vive una larga vida y produce descendencia que hace lo mismo.
Queremos más cerdas como ella, así que nos centramos en la ecuación de las cerdas robustas: Genética + Entorno + Manejo = Robustez. Parece sencillo, ¿verdad? Pero cada parte de la fórmula puede ajustarse para maximizar los resultados.
Con el objetivo final en mente, nos centramos en hacer que cada parte de la ecuación sea lo más fuerte posible. Estamos impulsando el progreso genético con mejoras en nuestras madres reproductoras y remodelando las normas de manejo para producir resultados robustos.
Progreso genético: Un ajuste clave de la fórmula
Fallos reproductivos, cojeras o problemas de aplomos y prolapso de órganos pélvicos (POP) son las principales razones por las que las cerdas abandonan el rebaño1. Consciente de ello, PIC ha desarrollado tres caracteres genéticos pioneros en la industria para mejorar la posición de la Camborough como líder del sector:
- Éxito reproductivo,
- Estructura digital y
- Reducción de POP.
Estos rasgos se controlan en las granjas núcleo de élite de PIC, en los rebaños de multiplicación y en las comerciales para comprender mejor la herencia de estos rasgos y las relaciones genéticas con el fin de crear líneas genéticas más fuertes. Estas fuentes de datos representan miles de fenotipos y, cuando se combinan con la genómica, conducen al éxito de la Camborough® en el mundo real.
El rasgo de éxito reproductivo es una primicia histórica para la industria porcina. Se creó utilizando razones de sacrificio involuntario, incluyendo cerdas que no mostraban celo, no concebían o no parían. Los sacrificios involuntarios disminuyen la capacidad del productor para tomar otras decisiones proactivas, por lo que es fundamental minimizar los sacrificios por razones reproductivas. Este carácter de selección da a la industria porcina el poder de combatir este punto crítico.
Mejorar la determinación de los aplomos puede mejorar las tasas de retención de cerdas, y es para lo que se diseñó el rasgo de estructura digital. Aunque PIC lleva décadas seleccionando para una mejor estructura de los aplomos, PIC fue el primero en incorporar el poder de la visión digital, también conocido como fenotipado digital, para evaluar los rasgos físicos. Los datos recogidos en las granjas PIC mediante la tecnología de fenotipado digital mostraron una heredabilidad tres veces superior a la que se obtenía anteriormente mediante la determinación subjetiva tradicional. En última instancia, PIC está utilizando datos digitales para predecir con mayor exactitud la longevidad.
Aunque la longevidad de las cerdas se ha centrado históricamente en la solidez estructural, recientemente se ha incluido la reducción del POP. En 2022, PIC fue el primero en establecer una predicción genética rutinaria del riesgo de POP utilizando datos de líneas puras procedentes de granjas núcleo y de multiplicación, información genómica y datos reales de hijas cruzadas procedentes de granjas comerciales.
Una vez establecidos, estos nuevos caracteres de longevidad de las cerdas se han adaptado e implantado rápidamente en todas las granjas para reducir el riesgo genético de eliminación involuntaria. Al mismo tiempo, estos caracteres se añadieron al índice de selección para garantizar el progreso continuo de estos rasgos en las generaciones futuras.
La combinación de los avances, tanto en caracteres históricos como innovadores han dado sus frutos. PIC ha mejorado la Camborough® hasta niveles récord de productividad. Sus tasas de partos, total de nacidos y días no productivos han mejorado de forma sostenida y significativa. Esto subraya la importancia de impulsar el progreso genético para crear cerdas más productivas y sostenibles.
El otro ajuste de la ecuación: Manejo en granja
Las mejoras genéticas son sólo una parte de la ecuación. La evolución del manejo en el desarrollo de las cerdas de reemplazo, el cuidado individual de las cerdas y su condición corporal también son esenciales para avanzar en la robustez de las cerdas y, a su vez, en la productividad a lo largo de su vida. Las mejoras en el manejo también pueden tener un impacto más rápido que basarse únicamente en la genética.
PIC ha actualizado recientemente sus rangos de caliper para adaptarlos a las cerdas modernas de crecimiento más rápido y magro. Estos rangos también se correlacionan convenientemente con las recomendaciones de alimentación para ayudar a construir o mantener la condición corporal y maximizar la longevidad.
¿Necesita ayuda con el manejo de la condición corporal o la gestión de genética de su rebaño? Póngase en contacto con el equipo de servicios técnicos de PIC.
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