El progreso genético desde granjas élites hasta nivel de granjas comerciales, crea beneficios económicos para los productores porcinos. Cuanto más rápido se transfiere el progreso genético hacia la base de la pirámide, más beneficioso económicamente resulta para los productores ya que reduce el retraso genético.
La mejora genética de PIC se origina en sus granjas élite y se transmite a los cerdos comerciales a través de la reproducción. El ”retraso genético” es el principal indicador (KPI) para medir el tiempo que se tarda en entregar la mejora genética desde la granja élite hasta el nivel comercial, y generalmente se muestra en años. El retraso genético depende principalmente del intervalo generacional. El progreso genético desde las granjas élite debe transmitirse entre generaciones: de bisabuelos (GGP) a abuelos (GP) y finalmente a los padres del cerdo que será comercializado a matadero.
El ciclo reproductivo de los cerdos determina la existencia del retraso genético. Sin embargo, si podemos mejorar la eficiencia de la transferencia genética, los productores experimentaran la mejora genética en sus explotaciones más rápidamente, aumentando así la eficiencia de todo el sistema de producción y una mayor rentabilidad: más ganancia de peso, mayor supervivencia de los lechones en todas las etapas de producción, más lechones nacidos, menor índice de conversión, etc.
El progreso genético en las granjas élite de PIC es bastante rápido debido a una alta tasa de reemplazo, una selección constante de bisabuelas (GGP) y abuelas (GP) con índices altos, combinado con tecnologías de vanguardia como la selección genómica y el programa GNXbred.
Un macho terminal aporta el 50% de su mérito genético al potencial genético de un cerdo comercial. En consecuencia, acelerar la transferencia de la mejora genética desde las granjas élite al centro de inseminación que maneja los machos terminales, aumentará significativamente el valor económico. Recomendamos una tasa de reemplazo anual del 70% por macho terminal.
El siguiente modelo con tres escenarios diferentes de tasa de reemplazo de machos (nivel alto, medio, bajo), demuestra el impacto de la tasa de reemplazo en la rentabilidad de la producción.
| Parámetro | Nivel alto | Nivel medio | Nivel bajo |
|---|---|---|---|
| Tasa de reemplazo, % | 75% | 60% | 45% |
| Ø Índice del macho | 110 | 100 | 90 |
| Precisión de selección, % | 50% | 35% | 20% |
| Número de entregas | 6 | 4 | 2 |
El índice de selección describe el valor de un macho
El valor económico de un verraco se mide mediante su índice de selección. El índice no es sólo una cifra, es un indicador del valor de cría del animal que podemos convertir en valor monetario o en actuaciones específicas del animal que incluimos en los objetivos de selección. El cálculo del valor de un punto del índice incluye el valor económico (MEV) y el componente genético (EBV) de este.
El Valor reproductivo estimado (Estimated Breeding Value (EBV) describe la desviación del promedio de la población para cada rasgo específico. PIC calcula el promedio de aquellos animales de cada línea de selección durante los últimos 24 meses, y calcula el valor reproductivo estimado semanalmente para cualquier cerdo reproductor gestionado en la base de datos PICTraq a nivel mundial.
El segundo componente del índice es el valor económico de cada rasgo. El Valor Económico Marginal (MEV) describe cuánto contribuye a los beneficios el aumento de un punto en el rendimiento del rasgo.
Por lo tanto, queda claro que el índice no es sólo una cifra, sino que representa el nivel de valor genético de una animal, que puede traducirse en dinero o en rendimiento. La suma de los dos componentes da como resultado el valor del índice: el potencial económico total de un animal.
Mayor índice = mayor beneficio potencial
Para lineas puras calculamos un valor de 0,045€ por punto de índice, y para las líneas terminales cada punto vale 0,084 €
El aumento de X puntos de índice está vinculado a una rentabilidad potencial de por vida del macho, es decir, un aumento de, por ejemplo, 20 puntos, aumentará potencialmente la rentabilidad de un cerdo de matadero en 1,68€. En relación a los niveles de tasa de reemplazo mencionados anteriormente, vemos que esta diferencia de 20 puntos en el índice representa la diferencia entre el escenario alto y el bajo.
Para una granja comercial de 1000 cerdas que produce 30.000 cerdos al año esto significa que: la aplicación de una tasa de reemplazo más alta y el uso de machos con un índice 20 puntos por encima de la media , aumenta el potencial de beneficio de esos 30.000 cerdos en 50.400 euros (30.000 x 1,68€).
También vale la pena señalar un punto muy importante: el progreso genético tiene un efecto acumulativo.
Contacte con su equipo de PIC para saber más sobre el potencial de ganancia.
