Conozca las cuatro áreas de enfoque en el desarrollo de las cerditas de reposición para aumentar la longevidad de su rebaño.
“Siempre lo hemos hecho así” pueden ser las palabras que más dificulten el éxito de una granja. Las tendencias del sector demuestran que esto es cierto en lo que respecta al desarrollo y la longevidad de las cerditas de reposición. Tradicionalmente, el enfoque en el desarrollo de la cerda joven para muchas explotaciones terminaba en su primera cría, pero no es ningún secreto que la mayoría de los casos de eliminación, tanto por sacrificio como por muerte, se producen entre la 1ª y 2ª paridad debido a razones reproductivas, de locomoción u otras razones de salud.
Los productores que cambian su mentalidad y sus prácticas de manejo para centrarse en el desarrollo de la hembra durante su primera paridad (P1) y más allá, pueden ayudar a prevenir estas razones de eliminación prematura y aumentar las posibilidades de llegar a la rentable tercera paridad.
Aunque es fácil contar las cifras de retención, es más difícil entender por qué se producen las pérdidas.
“Desde la primera inseminación de una cerda hasta la tercera paridad transcurren entre 14 y 15 meses. Hay muchas cosas que afectan a su capacidad para permanecer en el rebaño desde el nacimiento, como la genética, la salud, el manejo y la nutrición”, dice Sergio Canavate, Director del Servicio Técnico de Reproducción Aplicada para las hembras de PIC®. “Si intentamos analizar retrospectivamente lo que ocurrió hace 15 meses, puede ser difícil recordar lo que significan los datos. En su lugar, adopte un enfoque proactivo y considere esos 15 meses como una oportunidad para mejorar. Pregúntese: ‘¿Qué puedo hacer para influir positivamente en ese proceso?”.
Hay cuatro áreas estratégicas en las que centrarse para influir positivamente en los índices de robustez y retención de cerdas:
1. Valor total de las cerdas jóvenes – Maximizar las opciones de selección de cerdas jóvenes
A la hora de seleccionar cualquier tipo de equipo, es deseable disponer de un grupo amplio y con talento dentro del cual elegir. Lo mismo ocurre con las cerdas jóvenes de reposición.
Antes de seleccionar sus cerdas jóvenes de reposición, asegúrese de que las condiciones de crecimiento de las cerdas jóvenes se cumplen, con: La densidad de población adecuada, la disponibilidad de alimento y agua, así como el manejo de la ventilación a lo largo de las fases de crecimiento adecuado. Consulte GrowQuest para conocer las especificaciones de la unidad de desarrollo de cerdas jóvenes recomendadas por PIC®.
“Tenga en cuenta el tamaño adecuado de los lotes de cerdas jóvenes y su flujo”, dice Canavate. “Muchos lotes no reflejan el progreso genético reciente y no se puede ajustar de forma óptima el mismo número de cerditas disponibles para la mantener un censo óptimo en la granja. La densidad, la disponibilidad de comederos o la energía de la ración deben ajustarse en consecuencia.”
2. Prácticas de selección de cerdas jóvenes – Reforzar las prácticas de selección de cerdas jóvenes para obtener un rendimiento de por vida
De esa gran reserva de cerdas jóvenes de alta calidad, se pueden elegir las mejores opciones de reemplazo para crear el equipo más fuerte y con mayor potencial de longevidad. Seleccionar cerditas jóvenes marginales (subóptimas) puede ayudar a alcanzar el objetivo de partos, pero no siempre merece la pena. Esas hembras tienen muchas más probabilidades de ser eliminadas entre P1 y P2.
En la primera y la segunda ronda de selección, se deben descartar a las cerdas jóvenes con hernias, línea inferior/vulva/ano anormal, defectos importantes en la estructura de las patas, así como crecimiento y salud deficientes.
Los porcentajes normales de selección oscilan entre el 70% y el 80%. Los equipos de servicios técnicos de PIC® están disponibles para ayudarle con sus recomendaciones.
3. Elegibilidad de la cerda en la primera cubrición – Reforzar la inducción de la pubertad y el programa de celo sin cubrición
Para garantizar el éxito de la cubrición, intente que las cerdas jóvenes alcancen la pubertad antes de los 195 días y que se inseminen entre los 200 y 225 días de su segundo celo. Lo ideal es que las cerdas jóvenes pesen entre 135 y 160 kg en el momento de la cubrición y ganen entre 600 y 700 g al día.
Esta etapa ha sido el final tradicional del desarrollo de las cerdas jóvenes. Amplíe su éxito continuando prestando atención a estas hembras para que no sean retiradas después de su primera camada destetada.
4. Preparación P1 para el rendimiento de por vida – Mejore la calidad de la cerda joven en el parto y P1 en el destete.
Asegúrese de que las cerdas jóvenes han aprendido a utilizar los comederos y los sistemas de agua en las parideras. Después del parto, compruebe que las cerdas comen y beben todos los días, y tome las medidas adecuadas si es necesario.
Compruebe si las cerdas tienen fiebre 24 horas después del parto.
La condición corporal es importante, pero no utilice un calibrador en las cerdas jóvenes durante su primera gestación. Las cerdas jóvenes necesitan ser alimentadas con una cantidad fija de 5,9 Mcal de energía metabolizable (EM) por día o 4,4 Mcal de energía neta (EN) por día durante la gestación, incluso si son pesadas. Estas cerditas de reposición todavía están creciendo y no deben perder condición corporal en esta etapa. Perderán peso durante la primera lactación. Las hembras necesitan una alimentación completa desde el parto hasta el destete, ya que la lactancia aumenta sus necesidades de alimento y agua.
Mida la condición corporal con un calibrador a la entrada del parto P1. Revise su programa de alimentación de gestación si tiene más de 10% de cerdas pesadas al parto y más de 10% de cerdas delgadas al parto. Con cada aumento del 10% de cerdas jóvenes delgadas, el riesgo de prolapso de órganos pélvicos aumenta en un 20%.1
“No podemos cambiar las cosas de la noche a la mañana, pero cuando las granjas empiezan a trabajar de forma proactiva en la retención después de la paridad 1, empezando pronto, vemos una mejora en la retención. Lo emocionante de este cambio de enfoque es pasar por el proceso con los productores y ver cómo las cosas están cambiando en la dirección correcta”, dice Canavate.
El desarrollo de la P1 es uno de los cuatro pilares de PIC® centrados en la robustez de las cerdas. Para apoyar las áreas de manejo clave para la robustez, PIC® cuenta con un equipo de servicios técnicos que se centra en la reproducción de las hembras y en sus requisitos nutricionales. El equipo visita las granjas de los clientes y proporciona conocimientos técnicos sobre la mejor forma de gestionar y alimentar a un animal PIC® para maximizar su longevidad.
Para obtener más información sobre cómo lograr el éxito con las hembras PIC®, póngase en contacto con su representante local de PIC® o visite nuestra página de recursos.
[1] Waltrich et al., 2022.
